těstoviny
SÝROVÁ OMÁČKA S TĚSTOVINAMI - 400g širokých nudlí
- 1 cibule
- 1 česnek
- 1 lžíce polohrubé mouky
- 15 dkg sýra
- 20 dkg zakysané smetany
- 50 dkg brokolice
- 2 lžíce oleje , sůl
POSTUP : Cibuli orestujeme s promačkaným česnekem.Do toho
zaprášit mouku. Poté na kostičky sýr (nechat rozpustit),
smetanu,zalít trochou vody.Přidáme uvařenou brokolici.
Uvařené nudle smícháme se šunkou.
Nudle upravíme na talíř a na ně nalijeme směs z pánve.
DOBROU CHUŤ